熊本の郷土料理って！？水源を巡っていたら浮かんだイベントアイデア

　 　　

こんにちは！シモキタベースよりまいのです。

日差しが気になり始めた６月。２０２５年もあっという間に半年経ちましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

私はというと、植物にはまっており紫陽花やガジュマルを育てていますよ〜！根っこが生えてくるととても嬉しいです笑

そんな植物の水やりを心配しながら、熊本県に行ってきました！

熊本といったらくまモンくらいの知識しかなかったのですが、熊本に住んでいる友人に南阿蘇と熊本市を案内してもらいもうすでにまた行きたいと思ってます。

美味しいものも沢山、観るところも沢山ありますが、なんといっても水の綺麗さに驚きを隠せません。

ここは南阿蘇にある白川水源。毎分６０トン湧いているそうで水面がブクブクとこんもり吹き上がっていました。

車で少しいったところにも水源があるとのことで、ジャングルのような林をぬけるてみると水底まで透き通っている竹崎水源が。『平成の名水１００選』『くまもと名水１００選』に選ばれているんだそう。

ちなみに竹崎水源は毎秒２トン毎分１２０トン湧いているとのこと。いまいち想像できませんが沢山湧いているそうです笑

お昼には田楽屋さんでヤマメや野菜の田楽と熊本の郷土料理『だご汁』を食べました！

味噌ベースに野菜やほうとうのような麺が入っていて、山形の郷土料理『芋煮』ともまた違ってとても美味しかったです。

次はシモキタベースでだご汁イベントを開催しなければ！と思いました笑

イベントといえば、大阪駅直結ルクアイーレ9Fにある蔦屋書店にあるシェアラウンジで谷四ベーススタッフとインテリアについてお話しできる茶話会が６月２７日（金）に開催されますのでぜひチェックしてみてくださいね♪

そんな旅行から帰ってくると、３月から育てているパクチーが花を咲かせていました！嬉しい笑

他の植物たちも無事に枯れていなかったので安心しました♪

本格的な夏に向けてまた何か育てようかななんて思いながら＾＾

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